Formazione:
Laurea in Dietistica conseguito presso l’ Università degli Studi “G. D’annunzio”, Facoltà di Medicina e Chirurgia in data 21 dicembre 2005.
Corso di Perfezionamento Universitario in Dietetica e Dietoterapia conseguito presso l' Università degli Studi di Padova “Facoltà di Medicina e Chirurgia”, nell’Anno Accademico 2006/2007.
Abilitazione all’attività di Tutoraggio nelle Professioni Sanitarie, conseguito presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia Università degli studi di Padova, finalizzato a sostenere e orientare gli studenti lungo il loro percorso di studio per il conseguimento del diploma nei corsi di laurea in “Dietistica”. Anno Accademico 2010.
Corso avanzato per l’attività di Tutoraggio nelle professioni Sanitarie organizzato dal Dipartimento di Medicina e Chirurgia Sperimentale “G. Patrassi-Università di Padova”- Maggio 2011.
Master di primo livello in “Management e Coordinamento delle professioni sanitarie” presso la Libera Università Luspio-Roma. Anno Accademico 2011-2012
Master in Nutrizione Molecolare conseguito a Bologna, guidato dal Professor Pier Luigi Rossi specialista in Scienza dell’’Alimentazione e Medicina Preventiva. Anno 2016.
Attività svolta:
Dietista-Nutrizionista in libera professione presso Centro Kinesi (centro di fisioterapia e medicina dello sport) dal 01/03/2017.
Collaboratore Professionale-Dietista a tempo indeterminato presso il Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica “Ospedale S. Chiara di Trento" dal 12 luglio 1993 al 28 febbraio 2017.
Collaboratore Professionale-Dietista a tempo indeterminato presso il Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica Ospedale di Fiemme Cavalase dal 17 gennaio 1991 all’11/07/1993.
Collaboratore Professionale-Dietista a tempo indeterminato presso il Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica Comprensorio Alto Garda-Ledro, Ospedale Arco dal 04/06/1990 al 16/01/1991.
Esperienza Lavorativa:
Dietista “referente” presso il Centro Diabetologico Ospedale S. Chiara di Trento dal 2002 al 2010.
Dietista esperta con specifica formazione nell’utilizzo delle seguenti apparecchiature diagnostiche: calorimetria indiretta,bioimpedenziometria,Holter metabolico.
Consulente presso il Centro Cardiologico “Ospedale di Mezzolombardo” con prestazioni individuali e di gruppo, svolgendo attività di educazione alimentare e programmi di riabilitazione nel post-IMA dal 2000 al 2005.
In Regime Ospedaliero :
Stesura e realizzazione di protocolli diagnostici terapeutici per la terapia e la gestione delle problematiche assistenziali dei pazienti affetti da patologie metaboliche, croniche degenerative.
Gestione di pazienti in regime ambulatoriale con elaborazione di schemi dietetici personalizzati per obesità, sovrappeso, malattie metaboliche, malattie dell’apparato gastrointestinale, gravidanza, allattamento, allergie e intolleranze alimentari.
Gestione dei pazienti pediatrici con elaborazione e formulazione di diete personalizzate e/o consigli per corretta alimentazione.
In collaborazione con il Dirigente medico attuazione di piani dietetici personalizzati per soggetti sani e sportivi, elaborazione di consigli dietetici mirati al raggiungimento di obiettivi quali peso ragionevole, stato di salute ottimale, performance.
Tutor:
Ruolo di Tutor presso il Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica Ospedale Santa Chiara di Trento per gli studenti iscritti al secondo anno di Laurea in Dietistica (didattica interattiva per l’acquisizione di conoscenze, modelli comportamentali utili all’esercizio della professione, e didattica tecnico-pratica in qualità di supervisore dal 2013 al 2017.
Attività di Docenza :
Docente presso la Scuola Operatori Socio Sanitari di Levico Terme dall’anno 2011-2012 a tutt’oggi.