MI PRESENTO
Laureata in Scienze Biologiche ad indirizzo Fisiopatologico presso l'Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia (marzo 2001).
Ho conseguito l'abilitazione all'esercizio della professione (luglio 2002) e conseguentemente mi sono iscritta all'Ordine dei Biologi, Albo Professionale sez.A, num. di iscrizione: 053625. Il mio interesse per la nutrizione è nato nel 2004 quando, dopo anni di lavoro all’Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia nel campo della genetica e della biologia molecolare, sono diventata direttore tecnico di un’azienda produttrice di alimenti ed integratori alimentari.
Successivamente ho intrapreso l’attività di docenza presso scuole secondarie di primo e secondo grado, attività che mi ha permesso di approfondire sul campo il mio interesse per la nutrizione affrontando tematiche relative alla corretta alimentazione sia con lezioni specifiche che con consigli pratici quotidiani rivolti ai miei studenti adolescenti. La mia formazione è in costante e continuo aggiornamento grazie ai numerosi corsi che ho frequentato
e che tutt'ora frequento.
Attualmente lavoro in libera professione presso il mio studio privato in via Pascal 39 a Rivalta di Reggio Emilia.
Mi occupo di:
Consulenze nutrizionali.
- Elaborazione di DIETE PERSONALIZZATE in condizioni fisiologiche (bambino, adolescente, adulto, anziano, gravidanza, allattamento, menopausa, sport).
- Elaborazione di DIETE PERSONALIZZATE in condizioni patologiche accertate da diagnosi medica.
- Valutazione dei fabbisogni nutritivi ed energetici.
- Valutazione della composizione corporea:
- Calcolo del BMI (Body Mass Index);
- Plicometria e Misura delle Circonferenze;
- BIOIMPEDENZIOMETRIA.
- NUTRIGENETICA: test per la determinazione di predisposizioni genetiche di interesse nutrizionale ed elaborazione di diete personalizzate sulla base delle caratteristiche genetiche individuali (intolleranza al lattosio, celiachia, metabolismo osseo e vitamina D, predisposizione all'obesità, metabolismo dei lipidi, dei carboidrati e dei folati, attività antiossidante, nutrigenetica specifica per gli ATLETI per ottenere migliori performance).
DOVE SONO
Studio Privato Igea Nutrizione
Via Pascal 39
42123 Rivalta di Reggio Emilia
Ricevo su appuntamento dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 19.00, il sabato dalle 9.00 alle 12.00.
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